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: U2 Q* J7 j% l& D0 {3 @% L中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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0 D$ e3 u p" P$ S# B食疗：蜜汁花生枣" w4 c. M3 y: I) {1 a* @ ^
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 A/ H8 c5 c0 n, |" A R- h0 `
9 T% V9 g- J$ s& [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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$ h4 I/ X. e* y j* A4 X* E/ a2 t食疗：什锦山药泥6 D. T, D- k( l. ]3 Y
( ~& e( U. z! L" Q* C& O做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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* d ]; K2 ?8 D1 d3 z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。' X+ R5 e/ \5 X9 ]
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% `& @+ }, A: `2 e. Y2 x6 }
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食疗：笋烧海参
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2 v" _$ L/ G8 y9 {+ j9 `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。$ A* n3 T$ l" h
" n* T! k$ P, E( \ a功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. G7 t& U5 D- t( {" V" v
6 I- I. F! ? T# A; ]& p* Q8 ^% U4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。9 p% q# V2 q9 Y+ w# }
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食疗：栗子炖白菜
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7 b, a# C& D9 @做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, c) R5 Y8 a# s7 q功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* L& M0 o: N/ N, [3 D" n1 |食疗：海米炒油菜
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" s% S( `7 {$ B9 ]( x2 y* u做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。. m' _) \! T$ R( a# O- t
R! B" K% P! B5 |* L功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~